Pâte à tartiner chocolat-amandes

Ingrédients :
Pour 4-5 pots de 200g, il vous faut :
- 200g de chocolat noir à 52%
- 200g de chocolat au lait
- 100g de beurre
- 40 cl de lait concentré sucré
- 400g de purée d’amandes mondées grillées

Faites fondre le chocolat, le beurre en morceaux
et le lait concentré sucré sur feu doux
dans une casserole.
Hors du feu, ajoutez la purée d’amandes et
mélangez bien. Laissez refroidir quelques
minutes à température ambiante, puis répartissez
dans des pots en verre.
Conservez dans un endroit frais (mais pas
au réfrigérateur).

Otmane