Michel Gaillard, le Conseiller Principal d'Éducation, est arrivé au collège en 1987. Son arrivée marque également la création de la fonction de CPE dans l'établissement, "un défi passionnant à relever », explique-t-il, même s'il ne s'est pas fait sans...

« Je vous propose les courgettes à la provençale.C’est léger, bon et de saison ! »Ingrédients pour 4 portions :1 ou 2 courgettes ; 1 oignon ; huile d’olive ; ail ;tomates fraîches (ou purée de tomates ouconcassées)Éplucher (zébrer) les courgettes et les...